鹽吃多了也會得糖尿??？

來源：信息員       點擊量：4360      時間：2017-09-26

根據(jù)最近一項研究成果，過量攝入鹽分也有可能會導致成年人患糖尿病的風險上升。

這項研究囊括了來自瑞典的數(shù)千名志愿者的相關數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)。研究結果表明：對于成年人來說，每天攝入鹽分的量超出正常范圍后每增加2.5g（相當于小半勺鹽）的話，患II型糖尿病的風險將增加65%。

此外，研究者們還發(fā)現(xiàn)相對于每天攝入鹽分量較低的人群來說，每天攝入鹽分較高的群體（1.25勺鹽或更多）患II型糖尿病的風險會增加72%。

這項研究是由來自瑞典斯德哥爾摩的Karolinska研究所環(huán)境醫(yī)學分所的Bahareh Rasouli等人領導完成的，相關結果在最近召開的歐洲糖尿病學會（Association for the Study of Diabetes，EASD）年度會議上得到了展示。

這項研究并沒有對鹽分提高機體患糖尿病的風險的內在機制進行深入研究，然而，研究者們認為鹽分攝入量的增加或許會促進胰島素耐受性的形成，這進一步導致了II型糖尿病的發(fā)生。此外，鹽分攝入量的增加或許僅僅是與體重增加相關。

需要注意的的是，這項研究并沒有直接給出兩者之間的因果聯(lián)系，僅僅是存在相關性而已。此外，作者發(fā)現(xiàn)過量的鹽分攝入同時與成年人患慢性自體免疫性糖尿?。ㄒ环N成年人群體中存在的，發(fā)病速度較慢的I型糖尿?。┫嚓P。根據(jù)研究者們的說法，這一研究或對于防止成年人的糖尿病的發(fā)生十分重要。